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minitaglio と aperitivo

あまり知られていない Torino の食習慣を二つ紹介しておきましょう。

一つはコーヒーの minitaglio です。taglio と言う言葉は「切る」を意味し、taglio というコーヒーをアイスクリームにかけた物も存在するらしいのですが、そのミニ番としてエスプレッソコーヒーにアイスクリームが入っている minitaglio があります。Torino ではポピュラーらしく毎日の様にお昼ご飯の後に飲んでいました。

もう一つの習慣は aperitivo
本来の意味は食前酒の意味ですが、Torino では aperitivo を頼むだけで食事が出来ます。具体的には、バーでドリンク一杯の値段(5€程度)に2€程度余分に払って aperitivo と頼みます。するとドリンク一杯に加えておつまみが食べ放題、というのが本来の形です。ところがこのおつまみ、おつまみ的な物に限らずパスタやリゾット等ご飯になる物を出してくれるバーが沢山あるので、これだけで晩ご飯になってしまいます。Torino に来て、食費を余りかけないで過ごしたい方にはお勧めです。

Marseille から Torino へ

今週は Torino 出張でした。
さて Torino へ行くにあたって問題になるのは交通手段です。
当然と言えば当然、不思議と言えば不思議なことですが、南欧は東西方向の交通の便があまり良くありません。Marseille から Torino は、地図上で見るとまっすぐ東へ行けば大した距離ではないのですが、実際にその通りには行けません。

実際に鉄道での行き方を調べたのですが、一旦 Lyon まで出て乗り換えて、Chambery で更に乗り換えということになり結構時間がかかります。結局事務の方で飛行機を手配してくれたのですが、これが何と München 周り!Lufthansa と Air Dolomiti を乗り継いで行きました。何と言う大回りでしょう。